咬一口就停不下来的「蛋黄奶酥」

发布者:约克      来源:本站原创      发布时间: 2021-8-23 16:14:23     浏览:

老少皆宜的蛋黄酥,我相信吃过的朋友都表示意犹未尽还想再吃。所以,与其去外面买还不如自己学会做,今天就给大家推荐一款蛋黄奶酥的简易做法吧。


准备食材

食材:黄油50g、糖霜30g、低筋面粉110g、奶粉20g、蛋黄液30g、白芝麻。

咬一口就停不下来的「蛋黄奶酥」

1、黄油软化+糖霜打发蓬松变浅,少量多次加入蛋黄液打匀。

咬一口就停不下来的「蛋黄奶酥」

2、低筋面粉和奶粉过筛加入,搅拌均匀,分若干份揉圆压扁,刷上蛋黄液,撒上白芝麻。

咬一口就停不下来的「蛋黄奶酥」

3、把制作好的奶酥放入已预热完成的约克蒸烤一体YK-J30ZK集成灶里(预热模式 风焙烤 160度),放至中层,选择风焙烤模式,时间设定20分钟,温度设定160度。

咬一口就停不下来的「蛋黄奶酥」

咬一口就停不下来的「蛋黄奶酥」

香脆酥松的蛋黄奶酥,特别好吃,一做出来很快就被扫光了!喜欢烘焙的朋友们千万不要错过,周末在家试一试吧。

咬一口就停不下来的「蛋黄奶酥」

咬一口就停不下来的「蛋黄奶酥」

温馨提示

1、出炉后记得放凉再吃啊!

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