无需面粉无需打发,怎么做都不会翻车的酸奶蛋糕!

发布者:约克      来源:本站原创      发布时间: 2021-5-28 15:50:14     浏览:


今天给大家推荐一款新手零失败的酸奶烤蛋糕做法!4种材料拌一拌,烤一下就OK的那种!做法简单的简直不能再简单了。不会像戚风蛋糕一样,做着做着就翻车!

准备食材

鸡蛋3个、白砂糖15克、酸奶300克、玉米淀粉25克。

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1、鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,搅拌均匀。

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2、加入酸奶,搅拌均匀。

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3、加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒。

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4、倒入铺好油纸的模具中。

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5、把制作好的酸奶蛋液放入已预热完成的约克蒸烤一体YK-J30ZK集成灶里预热模式 风焙烤 温度180度),放至中层,选择风焙烤模式,时间设定50分钟,温度设定180度

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没有乳酪蛋糕的脂肪和热量,却有着同样清爽滑腻的口感,浓郁的奶香和入口即化的味觉享受!我想这就是酸奶蛋糕大受欢迎的原因所在吧!

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温馨提示

1、油纸表面擦点色拉油,可以方便脱模。

2、烤至面板显示剩余10分钟时,要注意蛋糕上色情况,感觉满意就可以出炉啦。小编这个稍不留神就上色过头了。

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