约克蒸烤一体 | Q弹软糯的「胡萝卜水晶糕」

发布者:约克      来源:本站原创      发布时间: 2021-9-30 15:50:32     浏览:

水晶糕是一个很受欢迎的名小吃,属于甜品类美食,可以加入馅料,或者水果,果干等,让口味更加丰富。今天分享的做法是加入胡萝卜丝,Q弹软糯的口感,特别适合做小孩子辅食哦!


准备食材

食材:胡萝卜、土豆淀粉、砂糖。

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1、胡萝卜去皮切成细丝。(用擦丝器也行)

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2、锅中烧水,水开后倒入胡萝卜丝,焯水两分钟,捞出沥干投凉。

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3、胡萝卜丝加入适量砂糖和土豆淀粉,搅拌均匀。

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4、捏成圆形薄饼状。

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5、把制作好的胡萝卜水晶糕放入已预热完成的约克蒸烤一体YK-J30ZK集成灶里(预热模式 高温蒸 120度),放至中层,选择高温蒸模式,时间设定15分钟,温度设定120度

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时间一到,Q弹软糯的胡萝卜水晶糕就做好啦!记得晾凉了再吃哦。

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温馨提示

1、用来蒸的模具,最好薄薄地涂一层油,方便脱模,油不要抹太多。


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