分类：烘焙点心 日期: 2026-04-29
说到烤五花肉，估计有不少的朋友们馋的口水都快流出来了吧，可以说那细腻可口的五花肉是不少人心中的最爱了。那么，如何用集成灶烤整块五花肉呢？小编先来给大家打个样！
准备食材
食材：五花肉、蒜头、姜片、生菜。
调料：生抽、料酒、蚝油、烧烤粉、盐。
1、五花肉洗干净，切成一段段，皮不要切断。
2、依次加入2勺生抽、2勺料酒、2勺蚝油、适量烧烤粉，搅拌均匀腌制20分钟。
3、腌制完成后，在铺好锡纸的模具上摆盘（切面向外），放入蒜头和姜片。
5、把制作好的五花肉放入已预热完成的约克蒸烤一体YK-J30ZK集成灶里（预热模式 烧烤 温度200度），放至中层，选择烧烤模式，时间设定30分钟，温度设定200度。
出炉后，一份外皮酥脆，肥而不腻的脆皮五花肉就做好啦。远远的就能闻到香味，吃起来不干不柴特别解馋！
温馨提示
1、腌制时间可以适当延长，这样更入味。
